Riesling trocken -Ilbesheimer Kalmit- 2023

Dieser Riesling überracht mit einem großartigen Duft vielfältiger Fruchtaromen und einer erstaunlichen Mineralität...

Lage / Boden:

Ilbesheimer Kalmit / Kalkmergel

... was sagt der Winzer:

Teilweise im traditionellen Holzfass ausgebaut, besticht er durch einen faszinierenden Spannungsbogen: feine Würze im Gaumen, interessante Struktur im Körper und eindrucksvolle Mineralität im Geschmack. Auch die animierende Weinsäure und elegante Frucht machen ihn zu einem einzigartigen Riesling!

Passende Speisen:

Passt zu kross gebratenem Fleisch und kräftigem Fisch. Ein idealer Begleiter zur aromatischen Küche - gerne auch Asiatisch.

Alkoholgehalt: 13,0 %vol

Gesamtsäure: 7,8 g/l

Restzuckergehalt: 3,1 g/l

Lage: Ilbesheimer Kalmit

Qualtiätswein b.A.

Enthält Sulfite

Weingut R&E Schmitt

Produkt aus Deutschland