Riesling trocken -Ilbesheimer Kalmit- 2023

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- Artikel-Nr.: 324-2023
Dieser Riesling überracht mit einem großartigen Duft vielfältiger Fruchtaromen und einer erstaunlichen Mineralität...
Lage / Boden:
Ilbesheimer Kalmit / Kalkmergel
... was sagt der Winzer:
Teilweise im traditionellen Holzfass ausgebaut, besticht er durch einen faszinierenden Spannungsbogen: feine Würze im Gaumen, interessante Struktur im Körper und eindrucksvolle Mineralität im Geschmack. Auch die animierende Weinsäure und elegante Frucht machen ihn zu einem einzigartigen Riesling!
Passende Speisen:
Passt zu kross gebratenem Fleisch und kräftigem Fisch. Ein idealer Begleiter zur aromatischen Küche - gerne auch Asiatisch.
Alkoholgehalt: 13,0 %vol
Gesamtsäure: 7,8 g/l
Restzuckergehalt: 3,1 g/l
Lage: Ilbesheimer Kalmit
Qualtiätswein b.A.
Enthält Sulfite
Weingut R&E Schmitt
Produkt aus Deutschland

